Ricetta Paninetti al latte di antonella1328

Paninetti al latte

Paninetti al latte

Tempo totale
2 ore
Difficoltà
Facile
ricetta di

Introduzione

Morbidi e soffici panini da gustare sia con il salato che dolce

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Ingredienti

Procedimento

STEP 1

Sciogliete il lievito nel latte,in una ciotola o planetaria unire la farina e lo zucchero pian piano aggiungere il latte.

STEP 2

Lavorare bene ed aggiungete prima il sale e per ultimo il burro,lavorare senza aggiungere altra farina,impastare e far raddoppiare l’impasto. Formare dei paninetti di 3540 g, arrotondare bene e farli lievitare in teglia ricoperta di carta forno sino al raddoppio

STEP 3

. Spennellate con uovo e due cucchiai di latte e cuocere a 180 gradi per 1215 minuti circa.

Lo chef consiglia:
Soffici paninetti che piacciono a grandi e piccini,quelli che si mangiano alle feste!
antonella1328

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Domande e recensioni

antonella1328
20 ricette

Ciao! Sono Antonella e sono orgogliosamente pugliese, amo la mia cucina tradizionale però mi diverte sperimentare un po’ tutto.

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