STEP 1

Per preparare il panettone Lupacchioli per prima cosa setacciate in una ciotola le farine, il lievito e la vanillina.

STEP 2

Poi prendete le fruste elettriche e in una ciotola montate le uova con lo zucchero fino a quando non otterrete un composto spumoso, ci vorranno 10 minuti.

STEP 3

Dopo aggiungere il liquore, il latte e il burro fuso e continuare a mescolare.

STEP 4

Poi aggiungere le farine , il lievito e la bustina di vanillina setacciata e un pizzico di sale.

STEP 5

Inserite il composto in uno stampo per panettoni e infornate a 180°C per 55 minuti, fate la prova stecchine. Una volta cotto fate la prova stecchino e lasciatelo raffreddare su di una gratella.