STEP 1

intiepidire l’acqua e il latte, poi aggiungere il lievito e lo zucchero e farli sciogliere

STEP 2

aggiungere l’olio e le farine, ed iniziare ad impastare, poi aggiungere il sale e finire l’impasto, che deve risultare appiccicoso

STEP 3

far lievitare per un’ora e mezza

STEP 4

mettere in una teglia di cottura

STEP 5

iniziare a cuocere in friggitrice ad aria x 25 minuti a 130 gradi

STEP 6

togliere dalla teglia e mettere nel cestello x altri 10 minuti sempre a 130 gradi