Ricetta Pane dolce di mabka_senza_lattosio

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Dolci

Pane dolce

8h
Facile

Semplice ma sfizioso questo panino arricchito dalle gocce di cioccolato fondente

Semplice ma sfizioso questo panino arricchito dalle gocce di cioccolato fondente

Utente Mabka Senza Lattosio
Una ricetta facile e sfiziosa che arricchirà la merenda dei vostri bambini!
- Mabka Senza Lattosio

Passaggi

Istruzioni dettagliate per preparare: Pane dolce

1 di 9

* mettete il lievito nella bevanda vegetale tiepida insieme allo zucchero a fatelo sciogliere

2 di 9

* lasciate riposare l’impasto 10 minuti e aggiungete il resto degli ingredienti

3 di 9

* fate lavorare bene e spegnete l’impastatrice quando l’impasto incorda bene sul gancio oppure impastatelo a mano per almeno 10 minuti

4 di 9

* mettete l’impasto a lievitare in luogo caldo e coperto da un canovaccio umido fino al raddoppio del volume di partenza , è importantissimo aspettare almeno il raddoppio altrimenti risulterà molto pesante da digerire

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* stendete leggermente l’impasto con le mani e aggiungete le gocce di cioccolato, magari un po’ di più di quelle che ho messo io visto che sono risultati un pochino vuoti

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* arrotolatelo e tagliatelo in 12 panetti

7 di 9

* effettuate una leggera pirlatura e adagiateli sul foglio di carta forno , copriteli con un canovaccio asciutto e lasciate riposare ancora mezz’oretta

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* spennellate la superficie con la bevanda vegetale

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* infornateli a 180 gradi ventilato col calore da sotto per circa 15 minuti, anche qui come sempre ogni forno cuoce a se quindi regolatevi ad occhio guardando quando saranno dorati

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