Pane casereccio con crema di avocado e salmone affumicato
Pane casereccio con crema di avocado e salmone affumicato
Tempo totale 10 minuti
DifficoltàFacile
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Ingredienti
pane casereccio2 fette
salmone50 g
olio extravergine d’oliva1 cucchiaino
succo di un limoneq.b.
erba cipollinaq.b.
sale e pepeq.b.
Procedimento
STEP 1
Tostare il pane su una padella o meglio su una griglia
STEP 2
Metti in una ciotola l’avocado tagliato e schiaccialo con una forchetta, aggiungi sale pepe, l’olio extravergine d’oliva, erba cipollina e il limone e continua a schiacciare o sbattere con la forchetta
STEP 3
Togli il pane bruschettato dalla griglia spalmaci su la crema di avocado e infine adagia le fette di salmone affumicato sopra
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