STEP 1

• Mescoliamo acqua,olio, zucchero e lievito;

STEP 2

• In un altra ciotola mescoliamo la farina con la paprika;

STEP 3

• Andiamo a inserire piano piano i liquidi mescolati in precedenza nella farina e iniziamo a mescolare con una forchetta. Continuiamo poi a mano;

STEP 4

• Formiamo una palla e la lasciamo riposare circa 20 minuti poi daremo un giro di pieghe;

STEP 5

• Diamo la forma al pane, mettiamolo in una teglia o cestino e lasciamo in frigo una notte;

STEP 6

• Iniziamo a scaldare il forno a 220°.

STEP 7

• Mettiamo il nostro pane in teglia su carta forno, incidiamo la superficie e informiamo;

STEP 8

• Cottura a 220° x 45 min. 20min con acqua sul fondo del forno;