Pancakes salati
Pancakes salati
Introduzione
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Ingredienti
Procedimento
STEP 1
Lavate le verdure e grattatele bene
STEP 2
Salatele , aggiungete l’alternativa vegetale alla panna, la farina e le erbe aromatiche tritate.
STEP 3
Mettete un filo di olio in una padella antiaderente e con il semplice cucchiaio formate questi “ pancakes salati “
STEP 4
Cuocete qualche minuto per lato e servite
Lo chef consiglia:
Se non siete amanti delle zucchine potete tranquillamente sostituirle con la zucca o con le patate dolci
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