Ricetta Pancake Salati alla Zucca di rosablu7110

Pancake Salati alla Zucca

Pancake Salati alla Zucca

Tempo totale
15 minuti
Difficoltà
Facile
ricetta di

Introduzione

Questi pancake sono idali per farcire con i saluni o formaggi

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Ingredienti

  • pancake salati alla zuccaq.b.

  • 🔹️ uovo intero1

  • 🔹️ di latte scremato130 g

  • 🔹️ di zucca già cotta fredda80 g

  • 🔹️ di farina80 g

  • 🔹️sale e pepeq.b.

  • 🔹️olio per ungere il pentolinoq.b.

Procedimento

STEP 1

Procedimento

STEP 2

Nel  boccale mettere tutti gli ingredienti  e frullare per 20/sec/vel/5

STEP 3

Radunare con spatola  e vedete che il composto  è troppo denso aggiungere ancora 20 g di latte e ripetere l'operazione

STEP 4

Mettere il nostro composto in una ciotola e fare riposare per 5 minuti

STEP 5

Nel frattempo  prepare il pentolino antiaderente e con carta assorbente ungere con un po di l'olio

STEP 6

Riscaldate il pentolino a fiamma bassa mettere un mestolino di composto  e formate i pancake cuocere per un paio di minuti in un lato e poi nel altro fare così fino a finire il composto

STEP 7

Quando saranno pronti farcire a vostro gusto

Lo chef consiglia:
Ideali per una colazione  salata  o come piatto unico
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Domande e recensioni

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