STEP 1

Rompiamo le uova in un ciotola e con una frusta a mano mescoliamo aggiungendo un pizzico di sale. Versiamo l'olio e continuiamo a mescolare e successivamente il latte.

STEP 2

Setacciamo in un'altra ciotola la farina e le due bustine di lievito e poco alla volta le incorporiamo al composto. Aggiungiamo il parmigiano e continuiamo a mescolare sempre con la frusta o al massimo una forchetta qualora l'impasto risulti pesante da lavorare.

STEP 3

Ad impasto omogeneo aggiungiamo la provola e il salame tagliati a tocchetti 😊 una volta amalgamato il tutto versiamo l'impasto in uno stampo di carta da 900 gr a forma di albero livellando bene cosi da non lasciare vuoti. Proma di infornare spolverata di parmigiano e aggiungiamo qualche pomodorini Pachino per creare effetto palline. Se piace mettiamo anche qualche mandorla e una manciata di pinoli

STEP 4

Inforniamo a 150 gradi forno ventilato per 30/35 minuti. Il natale quando arriva arriva 😊 buon appetito