Pere grigliate: gorgonzola dolce, noci e miele
Pere grigliate: gorgonzola dolce, noci e miele
Tempo totale 10 minuti
DifficoltàFacile
Introduzione
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Ingredienti
Pere2
Gorgonzola60 g
Mieleq.b.
Noci spezzettateq.b.
Procedimento
STEP 1
Prendere le pere, lavarle bene , dividerle a metà, tagliare il picciolo e svuotarle dai semi.
STEP 2
Mettere a scaldare una piastra e grigliare dalla parte della polpa per 2/3 minuti.
STEP 3
Poi girarle cuocere per altri 3 minuti e aggiungere un dadino di gorgonzola.
STEP 4
Impiattare e aggiungere le noci ed il miele a filo.
STEP 5
Servire tiepide
Lo chef consiglia:
Sono di una bontà.. indescrivibile....per i bambini consiglio di farle mangiare con un formaggio meno pungente ....
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_paola_catalano
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Mi chiamo Paola e vivo in provincia di Roma....amo cucinare per la mia famiglia e per gli amici ....mi diletto sui piatti regionali ed esteri, ma amo sperimentare anche ricette con erbe e fiori, confetture e liquori. Seguitemi!!!! Su... #fattierifattiamodomio
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