PAN DI SPAGNA GLUTEN FREE
PAN DI SPAGNA GLUTEN FREE
Tempo totale 40 minuti
DifficoltàFacile
Introduzione
Potrebbero piacerti anche...
Ingredienti
1
Farina100 g
Fecola di patate50 g
Zucchero150 g
Uova3
Vanigliaq.b.
Limone scorzaq.b.
Aroma a piacereq.b.
Procedimento
STEP 1
Montare le uova con lo zucchero e gli eventuali aromi fino ad ottenere un composto gonfio, chiaro e spumoso.
STEP 2
Aggiungere gli ingredienti secchi setacciati e incorporare delicatamente.
STEP 3
Cuocere a 170° per circa 30 minuti.
Lo chef consiglia:
Per la variante al cacao sostituire la dose di farina con: 70 grammi di farina e 30grammi di cacao 😉
Vota la ricetta
Fai sentire la tua voce, chef!
Vota questa ricetta
Presente in
Domande e recensioni