Ricetta Pan di spagna senza glutine e lattosio di Martinasenzaglutine

Pan di spagna senza glutine e lattosio

Pan di spagna senza glutine e lattosio

Introduzione

Senza glutine, lattosio, mais, amidi o farina complesse

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Procedimento

STEP 1

Montare per 10 minuti le uova con lo zucchero e gli aromi, incorporare poi le farine setacciate poco per volta e unirle con la spatola per non smontare l’impasto. Infornare per 35 minuti a 180 gradi.

STEP 2

Se preferite potete farcirlo con varie creme (senza glutine e lattosio) o spolverizzarlo con dello zucchero a velo!

STEP 3

Il pan di spagna è pronto!

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Martinasenzaglutine
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