Plumcake all'acqua alle pesche
Plumcake all'acqua alle pesche
Tempo totale 1 ora
DifficoltàFacile
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Ingredienti
6
farina200 g
zucchero90 g
acqua140 ml
olio di semi45 ml
vanillina1 bustina
lievito per dolci6 g
Procedimento
STEP 1
• Togliamo la pelle alle pesche, togliamo il nocciolo e tagliamo a pezzetti e mettiamo da parte;
STEP 2
• In una ciotola mettiamo farina, zucchero, acqua, olio e vanillina e sbattiamo il tutto con una frusta. Aggiungiamo anche le pesche a pezzetti;
STEP 3
• Versiamo il composto in uno stampo per plumcake,io ho usato un 21x11. Cuociamo in forno a 170° x 45 min fate sempre la prova stecchino.
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CucinaDargento
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