Ricetta Oro rosso 🌶️ di virginiafalchini

Oro rosso 🌶️

Oro rosso 🌶️

Introduzione

Spaghettoni aglio nero, peperoncino, olio, seppie e peperone crusco.

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Procedimento

STEP 1

In una pentola con acqua bollente e salata mettere gli spaghettoni. In una padella mettere olio ed il peperoncino tritato, le seppie tagliate a pezzetti, far cuocere pochi minuti per farle restare morbide. Togliete le seppie dalla padella e tenete da parte.

STEP 2

Nella stessa padella aggiungere qualche mestolo di acqua di cottura degli spaghettoni ed aggiungere i due cucchiaini di crema di aglio nero, girare per amalgamare. Scolate la pasta nella padella facciamo cuocere gli ultimi minuti della cottura ed aggiungere i pezzetti di seppia precedentemente cotti, saltiamo la pasta.

STEP 3

Impiattiamo gli spaghettoni,se volete potete dorare dei pezzetti di seppia con il cannello infine polverizziamo alcuni peperoni cruschi.

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Domande e recensioni

virginiafalchini
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Sono Virginia, spaccio uva alle volpi basse e sono stabile come i pomodorini sulla bruschetta.

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