STEP 1

Pulire le orate eliminando le interiora e le squame. Sciacquare sotto acqua corrente e lasciar scolare.

STEP 2

Preriscaldare il forno a 180° statico.

STEP 3

Salare le orate e farcire con limone, arancia e prezzemolo.

STEP 4

Sistemarle su piatto del forno con carta forno.

STEP 5

In una ciotola mettete il succo degli agrumi, un pizzico di sale, un filo d'olio e il prezzo tritato. Mescolare bene e cospargere le orate.

STEP 6

Infornare e cuocere per 30' Min circa.