STEP 1

🐟 Iniziamo a pulire la nostra orata quindi per prima cosa desquamatela aprire il ventre, togliere le interiora e lavatela bene sotto l’acqua corrente.

STEP 2

🐟Riempitela con il prezzemolo gli spicchi d’aglio due fette di limone e insaporite con sale.

STEP 3

🐟Lavate e sbucciate le patate, tagliatele a fettine sottili e condirle con olio sale pepe e rosmarino.

STEP 4

🐟Prendere una teglia e ricopritela con della carta forno e adagiare le patate tagliate avendo cura di lasciare al centro uno spazio per la nostra Orata.

STEP 5

🐟Una volta adagiata l’orata e guarnita a vostro piacimento, aggiungere un filo d’olio ed infornare a 180gradi per 50 minuti.(tempi di cottura secondo la grandezza)

STEP 6

🐟Non rimane che sfornarla 😋porzionatela e servitela calda.

STEP 7

Buon Appetito