Omelette prosciutto e formaggio
Omelette prosciutto e formaggio
Introduzione
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Ingredienti
uova2
prosciutto cotto100 g
mozzarella100 g
saleq.b.
pepeq.b.
Procedimento
STEP 1
Sbattere le uova in una ciotola con sale e pepe fino a che non si amalgamano bene
STEP 2
Riversare il contenuto in una padella calda
STEP 3
Mettere mozzarella tagliata a cubetti e prosciutto cotto sopra all'omelette e piegare in due
STEP 4
Quando sembra abbastanza cotta, impiattare e servire
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