Omelette goduriosa
Omelette goduriosa
Introduzione
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Ingredienti
- PER L'OMELETTE
Olio per cucinare1 cucchiaio
Uova2
Sale2 pizzichi
- PER LA FARCITURA
Maioneseq.b.
Prosciutto cotto1 fetta
Procedimento
STEP 1
Sbattere le uova con il sale
STEP 2
Mettere l'olio nel padellino e accendere il fornello
STEP 3
Cuocere la frittata
STEP 4
Mettere le sottilette sulla frittata per farle sciogliere un po' con il calore
STEP 5
Adagiare su un piatto piano ed aggiungere la fettina di prosciutto cotto
STEP 6
Mettere la maionese su tutto il prosciutto
STEP 7
Arrotolare il tutto su se stesso
STEP 8
Decorare con maionese
Lo chef consiglia:
Puoi sostituire il prosciutto cotto con un altro affettato a piacimento
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