NY Cheesecake gluten free con confettura di albicocca
NY Cheesecake gluten free con confettura di albicocca
Introduzione
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Ingredienti
1
Ricotta250 g
Mascarpone150 g
Biscotti secchi300 g
Uova3
Burro fuso200 g
Procedimento
STEP 1
Frulla i biscotti e unisci al burro. Sistema su teglia con cerniera e fai riposare in frigo 30 minuti
STEP 2
Mescola i formaggi, unisci le uova, lo zucchero, la vanillina e sistema sulla base biscottata. Informa a 180 gr per 35 minuti
STEP 3
Sforna fai raffreddare e condisci con la confettura.
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