Nuvole di patate speziate
Nuvole di patate speziate
Introduzione
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Ingredienti
Procedimento
STEP 1
Speriamo tagliamo a pezzettini e mettiamo a bollire col sale le patate
STEP 2
Scolate le schiacciamo passando le bene aggiungendo tutte le spezie e infine un bel giro d'olio
STEP 3
Formiamo tante palle tettine piccole che schiacceremo un po' e metteremo sulla placca da forno
STEP 4
Ora informiamo 240 gradi per un quarto d'ora poi ogni forno è diverso controllate dovranno essere belle gradinate sopra risultato finale croccantissimo e morbidissimo allo stesso tempo
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Che_mangiamo_oggi
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