Ricetta PATATE IN FRIGGITRICE AD ARIA di in_cucina_con_Stefano

PATATE IN FRIGGITRICE AD ARIA

PATATE IN FRIGGITRICE AD ARIA

Difficoltà
Facile

Introduzione

Un chilo di patate, condite in due modi diversi, ma cotte alla stessa maniera, cioè, nella friggitrice ad aria 😋

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Ingredienti

Procedimento

STEP 1

Fai lessare per 10 minuti le patate tagliate a dadini con la buccia in abbondante acqua calda salata. Scolale in due ciotole. In una con solo dell' olio, nell'altra con dell'olio, rosmarino, curcuma e paprika. Cuocile in friggitrice ad aria per 15 minuti a 180° e 10 minuti e 200 °

STEP 2

Una volta cotte, mettile in una ciotola, regola di sale e consumale subito ancora calde 😉

Lo chef consiglia:
A seconda della friggitrice ad aria che usi, i tempi di cottura possono aumentare o diminuire. Ogni tanto gira le patate per avere una cottura più  uniforme 😉
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Domande e recensioni

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Ciao, mi chiamo Stefano. Ho frequentato l'Istituto Alberghiero Vespucci di Milano ma ora mi occupo di informatica, però, ho sempre la cucina nel cuore. Recentemente ho scritto questa frase ..."voglio essere libero di fare, creare e sperimentare. Questa è la mia idea di cucina" 😉😊

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