Nuggets di pollo
Nuggets di pollo
Introduzione
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Ingredienti
Pollo (petto)200 g
Pane bianco4 fette
Uovo1
Acquaq.b.
Latteq.b.
Procedimento
STEP 1
Servire con contorni e maionese vegana!
STEP 2
Formare delle polpette con le mani e passare prima nel composto di uovo e poi nel pangrattato
STEP 3
In una ciotola sbattere l'uovo con un po' d'acqua e in un'altra mettere il pangrattato
STEP 4
Tritare il petto di pollo, unire il formaggio, il pane in crosta e frullare nuovamente, aggiungendo latte e sale q. b.
STEP 5
Oliare una teglia, disporre le Nuggets e cuocere a 200 gradi per 20 minuti avendo cura di girarle a metà cottura.
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