STEP 1

Tagliare il tofu a cubetti e metterlo in un contenitore con salsa di soia e aceto balsamico, lasciandolo macerare per circa 4 ore

STEP 2

Trascorso il tempo, passare il tofu sulla griglia e cuocerlo per 2 minuti per lato

STEP 3

In una ciotola, mettere la lattuga condita con sale, pepe, olio evo, germogli di soia, semi di papavero e semi di sesamo

STEP 4

Adagiare i cubetti di tofu sulla lattuga e servire

STEP 5

Buon appetito! 😁