Nocciolotta ai Fichi
Nocciolotta ai Fichi
Introduzione
Potrebbero piacerti anche...
Ingredienti
Nocciole35ย g
Mais amido10ย g
Farina manitoba10ย g
Bicarbonato3ย g
Succo di limoneq.b.
Confettura extra di fichi70ย g
Albume200ย ml
Procedimento
STEP 1
Setacciate 30g di avena istantanea integrale, 10g di farina manitoba e 10g di amido di mais. Aggiungete 30g di nocciole tritate nel mixer, 200ml di albume e 5 gocce di dietetic. Mescolate.
STEP 2
Aggiungete 3g di bicarbonato setacciato e il succo di limone. Dopo la reazione mescolate e versate nello stampo (10cm) e mettetelo nel cestello a vapore.
STEP 3
Cuocete a fiamma moderata e con coperchio per 20 minuti. Lasciate riposare a fuoco spento e con coperchio.
STEP 4
Tagliate a metร e farcite con la confettura, con cui andrete a decorare anche la parte superiore (in totale 70g). Decorate con 5g di nocciole tritate.
Vota la ricetta
Fai sentire la tua voce, chef!
Casa della Loca รจ dove il cibo รจ convivialitร . Dagli Antipasti ai Dolci, alle Ricette Fit per chi segue un'alimentazione bilanciata. Cuoca a domicilio.
Domande e recensioni