Ricetta Nidi con mousse di prosciutto cotto e maionese di ipasticcidilily
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Antipasti

Nidi con mousse di prosciutto cotto e maionese

1h
Facile

Stai cercando un antipasto diverso dal solito? Questa è un’ottima idea! Piace proprio a tutti 😋 ed è davvero molto scenico

Immagine del contest 100 modi di usare Calvé

100 modi di usare Calvé

Stai cercando un antipasto diverso dal solito? Questa è un’ottima idea! Piace proprio a tutti 😋 ed è davvero molto scenico

Ingredienti

4

Porzioni

Per i nidi
Per la mousse

ricotta

260 g

maionese

5 cucchiaio

sale

q.b.

pepe

q.b.

Utente IPasticciDiLily
Con questa ricetta escono circa 12 nidi.. buon appetito!!
- IPasticciDiLily

Procedimento

Istruzioni dettagliate per preparare: Nidi con mousse di prosciutto cotto e maionese

1 di 9

Mescoliamo tutti gli ingredienti con una frusta

2 di 9

Con il prosciutto tenuto da parte formiamo delle roselline da appoggiare sopra al composto

3 di 9

Inseriamo il composto in una sac a poche e riempiamo i nidi

4 di 9

Aggiungiamo anche la ricotta, la maionese, il sale e il pepe

5 di 9

Frulliamo il prosciutto cotto ( tenendone 2 fette da parte) nel mixer e mettiamolo in una ciotola

6 di 9

Aspettiamo che si freddino e sformiamo i nidi dagli stampi

7 di 9

Infornare a 180 gradi ventilato finché non si doreranno (ci vorranno circa 10 minuti)

8 di 9

Formare i nidi negli stampi per muffin

9 di 9

Iniziamo preparando i nidi. Prendere la pasta fillo e tenendola arrotolata tagliarla a striscioline con un coltello