Muffin sciroppo d’acero e marmellata
Muffin sciroppo d’acero e marmellata
Tempo totale 30 minuti
DifficoltàFacile
Introduzione
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Ingredienti
12
- Per i muffin
lievito½ bustina
farina200
sciroppo100
latte100
olio di semi60
cioccolato al latte tritato60
uova2
marmellataq.b.
Procedimento
STEP 1
Mescolare con la frusta uova latte sciroppo aggiungere la farina il cioccolato ed infine il lievito
STEP 2
Trasferire nei pirottini dei muffin 3/4 di impasto aggiungere un cucchiaino di marmellata
STEP 3
Infornare per 20 minuti a 180 gradi statico
Lo chef consiglia:
Se si usano i pirottini in Silicone aumentare di 5 minuti la cottura fare sempre la prova stecchino prima di sfornare
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Eccomi, mi chiamo Chiara sono nata a Brescia ma originaria della ciociaria. Sono mamma e moglie e lavoro a tempo pieno… Ho cominciato ad amare la cucina quando due anni fa mi sono messa a dieta e ho perso 20kg La cucina per me è un luogo dove riempire i miei vuoti. Una cucina zero sprechi.
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