STEP 1

Ricaviamo il succo di tre mandarini e lo mettiamo in una ciotola insieme a tutti gli altri ingredienti.

STEP 2

Mescoliamo con una frusta per amalgamarli bene e setacciamo la farina insieme al lievito.

STEP 3

Mettiamo l’impasto nello stampo per muffin dentro ai pirottini.

STEP 4

Sopra ogni muffin mettiamo uno spicchio di mandarino.

STEP 5

Inforniamo a 180° per circa 20 minuti.

STEP 6

Quando si saranno raffreddati spolveriamo con zucchero a velo.