Muffin all'arancia
Muffin all'arancia
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Ingredienti
Arance intere2
Farina200 g
Zucchero140 g
Uovo1
Olio di semi50 ml
Procedimento
STEP 1
• Puliamo le arance dai semi. Teniamo da parte anche la buccia;
STEP 2
• Prendiamo un frullatore, o un robot, io ho usato il Mambo. Frulliamo zucchero e scorza di arancia;
STEP 3
• Andiamo ad aggiungere olio,uovo e la polpa delle arance e frulliamo nuovamente;
STEP 4
• Infine aggiungiamo farina e lievito e andiamo a dare un'ultima frullata;
STEP 5
• Versiamo il nostro impasto nei pirottini e diamo una spolverata di zucchero;
STEP 6
• Portiamo in forno a 180° x 20min
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