Muffin con piselli e carote
Muffin con piselli e carote
Introduzione
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Procedimento
STEP 1
In una padella mettiamo un filo di olio extravergine e la mezza cipolla tagliata fine e facciamo imbiondire
STEP 2
Dopodiché aggiungiamo la scatola di piselli e carotine in scatola già lessati e facciamoli rosolare per un paio di minuti e togliamo dal fuoco.
STEP 3
In una ciotola rompiamo le uova e sbattiamole... aggiungiamo il parmigiano..sale e pepe e i piselli e carote.
STEP 4
Mescoliamo bene e versiamo il composto in una teglia per muffin (ovviamente imburrata).
STEP 5
Cuociamo in forno a 180° per 20 25 minuti.. Le golosita'di Angela...😋
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La cucina la mia passione e il mio lavoro ❤ vorrei poter condividere le mie golosità con voi, con ricette semplici non elaborate con pochi passaggi ma che riusciranno a deliziare il vostro palato. Mi piace molto cucinare piatti e farli diventare oltre che buoni anche belli da vedere. Mi piace cucinare un po' tutto, però la mia preferenza sono i primi piatti. Vi ringrazio di cuore per i likes che lascerete e vi aspetto numerosi..❤️
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