Muffin salati
Muffin salati
Introduzione
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Ingredienti
Olio evo50 g
Latte50 g
Uovo1
Farina 0150 g
Prosciutto cotto100 g
Provola affumicata100 g
Sale10 g
Procedimento
STEP 1
In una grande ciotola unire l'olio, il latte e l'uovo. Amalgamare con una frusta. Setacciare la farina con il lievito ed unire al composto liquido. Unire il sale e mescolare con una spatola. Ora aggiungere la provola ed il prosciutto cotto.
STEP 2
Rivestire con dei mini pirottini uno stampo da muffin e versare il composto. Infornare in forno già caldo a 180° per 15 minuti
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Ciao, sono Francesca di Polvere di Spezie. Da molti anni ormai ho abbracciato il mondo del food spaziando dai dolci ai salati. Segui le mie ricette.
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