STEP 1

In una ciotola misceliamo insieme farina zucchero lievito burro

STEP 2

A parte misceliamo uova e latte a temperatura ambiente

STEP 3

Uniamo i due composti e aggiungiamo le gocce di cioccolato fondente

STEP 4

Misceliamo insieme con una spatola e non in planetaria, il composto dovrà risultare denso ma non liquido

STEP 5

Imburriamo 8 stampini e riempiamo ad 1 centimetro dal bordo

STEP 6

Inforniamo a 190 per 25 minuti nella parte centrale del forno

STEP 7

Dormiamo e spolveriamo di zucchero a velo.

STEP 8

Questi muffin sono ottimi al mattino per una sana e nutriente colazione o per una dolce pausa pomeridiana, provateli e non li lascerete più