STEP 1

Impastate per cinque minuti le uova con lo zucchero.

STEP 2

Tritate il cioccolato fondente e mettete da parte.

STEP 3

Aggiungete al composto di uova e zucchero il burro e la farina miscelata con il lievito e il sale, infine aggiunete il latte, continuate a mescolare per altri 3 minuti.

STEP 4

Nel frattempo preriscaldate il forno a 180 gradi.

STEP 5

Riempite a questo punto i pirottini, con questa dose ne vengono circa 12.

STEP 6

Infornate e fate cuocere per 20 minuti.

STEP 7

Dopo averli sfornati aspettate pochi minuti, il tempo di raffreddarli un po', vedrete uno tira l'altro, sono troppo buoni, li rifarete spessissimo 😋