Muffin al cioccolato 🍫
Muffin al cioccolato 🍫
Tempo totale 40 minuti
DifficoltàFacile
Introduzione
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Ingredienti
6
Procedimento
STEP 1
In un pentolino unite il cioccolato a pezzetti, lo zucchero, il burro e il latte e fate sciogliere fino a ottenere una crema omogenea.
STEP 2
Lasciate raffreddare e nel frattempo montare le uova fino a ottenere un composto chiaro e spumoso.
STEP 3
Unite la farina e il lievito setacciati al composto di cioccolato e poi unite quest’ultimo alle uova mescolando delicatamente dal basso verso l’alto per non smontarle.
STEP 4
Mettete l’impasto nei pirottini e cuocete in forno ventilato a 180 gradi per 15/20 minuti.
Lo chef consiglia:
Se volete potete guarnirli con nocciole o la frutta secca che più vi piace!
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unpodicioccolato
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