Muffin con fette biscottate
Muffin con fette biscottate
Introduzione
Potrebbero piacerti anche...
Ingredienti
Fette biscottate integrali150 fette
Farina100 g
Zucchero50 g
Uova2
Lievito per dolci½ bustina
Olio di semi di mais100 ml
Latte50 ml
Procedimento
STEP 1
Tritate le fette biscottate e trasferitele in una ciotola e aggiungete la farina setacciata, il lievito, lo zucchero e mescolate bene.
STEP 2
In un’altra ciotola versate il latte, l’olio di semi e le uova e sbattete tutto con un cucchiaio. Adesso unite il composto liquido a quello della farina e amalgamate tutti gli ingredienti con un cucchiaio di legno. In uno stampo da muffin mettete i pirottini e riempiteli a metà ed unire un cucchiaio di crema di nocciola o a vostro piacimento e ricoprire quasi fino al bordo.
STEP 3
Far cuocere a 170° per circa 20 minuti.
Vota la ricetta
Fai sentire la tua voce, chef!
Appassionata di cucina condivido qui le mie avventure culinarie. Tra una lezione di economia e marketing e una nuova creazione in cucina, esploro il mondo del cibo con gusto e creatività.
Presente in
Domande e recensioni