STEP 1

Per prima cosa rompiamo le uova e sbattiamole con lo zucchero utilizzando le fruste elettriche fino a quando diventano chiare e spumose.

STEP 2

Uniamo l’olio e il latte, l’aroma di vaniglia, la farina setacciata con il lievito e il pizzico di sale.

STEP 3

Aggiungiamo anche le gocce di cioccolato amalgamandole con un cucchiaio.

STEP 4

Versiamo l’impasto all’interno di pirottino sistemati nella teglia per muffin, facendo attenzione a fermarci a 2/3.

STEP 5

Cuociamo in forno caldo a 180°C per 20-25 minuti! Attendiamo qualche minuto prima di sfornarli!