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Dolci
Muffin soffici
35m
Facile
In che occasione si cucinano i muffin? Io direi sempre! Non tutti però hanno la capacità di essere soffici e gustosi, molti risultano stopposi e quindi dobbiamo ricorrere a farcirli con creme o marmellate. Questi no! Sono così buoni e saporiti che sono perfetti per essere gustati così come sono! La ricetta è semplicissima, al suo interno ho aggiunto alcune gocce di cioccolato fondente che avevo in dispensa, in questo modo li ho resi ancora più golosi!
In che occasione si cucinano i muffin? Io direi sempre! Non tutti però hanno la capacità di essere soffici e gustosi, molti risultano stopposi e quindi dobbiamo ricorrere a farcirli con creme o marmellate. Questi no! Sono così buoni e saporiti che sono perfetti per essere gustati così come sono! La ricetta è semplicissima, al suo interno ho aggiunto alcune gocce di cioccolato fondente che avevo in dispensa, in questo modo li ho resi ancora più golosi!
Ingredienti
8
Porzioni
uova
1
zucchero
125 g
olio di semi
75 g
latte
200 ml
farina 00
270 g
lievito in polvere per dolci
1 bustina
sale
1 pizzico