Ricetta Muffin con cuore di cioccolato di Manufoodwriter

Muffin con cuore di cioccolato

Muffin con cuore di cioccolato

Tempo totale
30 minuti
Difficoltà
Facile
ricetta di

Introduzione

I muffin con cuore di cioccolato  sono una vera delizia per gli amanti del dolce. Questi dolcetti sono perfetti da gustare per la colazione, come merenda o anche come dessert dopo un pasto. La loro bontà è insuperabile!

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Ingredienti

8
  • latte100 ml

  • zucchero di canna100 g

  • olio extra vergine d'oliva50 g

  • crema di nocciola100 g

  • farina 00200 g

  • lievito per dolci8 g

Procedimento

STEP 1

Per preparare il cuore di cioccolato mettere in congelatore per almeno 15 minuti dei cucchiai di crema adagiati sulla carta forno.

STEP 2

In una ciotola lavorate le uova con lo zucchero. Aggiungete poi l'olio e latte e mescolate ancora.

STEP 3

Unite la farina e il lievito e amalgamate il composto.

STEP 4

Versare qualche cucchiaiata di impasto sul fondo degli stampi per muffin e aggiungere il cuore di crema congelato.

STEP 5

Sistemare i pirottini in uno stampo per muffin e versiamo in ognuno circa 2 cucchiai di impasto 2/3 del pirottino.

STEP 6

Coprire con il restante impasto e cuocete a 180 gradi in modalità statica per 25 minuti i tuoi muffin al cuore di cioccolato.

STEP 7

Vale sempre la regola della prova stecchino.

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Domande e recensioni

Manufoodwriter
80 ricette

Appassionata di cucina condivido qui le mie avventure culinarie. Tra una lezione di economia e marketing e una nuova creazione in cucina, esploro il mondo del cibo con gusto e creatività.

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