STEP 1

Versate l'uovo, lo zucchero, l'olio di semi e il latte all'interno di una ciotola e mescolate gli ingredienti fino a ottenere un liquido liscio e omogeneo.

STEP 2

Aggiungete la farina e il lievito per dolci, continuiate a mescolare fino a ottenere un composto liscio e senza grumi. Incorporate infine le gocce di cioccolato.

STEP 3

Prendete una teglia per muffin e foderate gli stampi con i pirottini di carta. Versiamo circa 2 cucchiai scarsi di impasto all'interno di ogni pirottino, riempiendo ognuno fino a circa 2/3.

STEP 4

Cuoceteli in forno preriscaldato a 170° C per circa 20-25 minuti, fino a quando otterrete la doratura desiderata, ed ecco fatto!