STEP 1

Passate il mango al minipimer per ottenere una polpa grossolana (non deve diventare liquida).

STEP 2

Setacciate la farina.

STEP 3

Aggiungete il cocco, il mango, il dolcificante e mescolate.

STEP 4

Aggiungete il bicarbonato e il succo di limone.

STEP 5

Dopo la reazione mescolate e versate nei pirottini.

STEP 6

Infornate a 18p° per minuti.

STEP 7

Decorate con il cocco rapè.