Raffaello Muffin
Raffaello Muffin
Introduzione
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Ingredienti
Farina di cocco degrassata30 g
Cocco rapé5 g
Albume200 ml
Dietetic5 gocce
Bicarbonato3 g
Succo di limoneq.b.
Crema spalmabile cocco e vaniglia15 g
Procedimento
STEP 1
Setacciate la farina.
STEP 2
Aggiungete il cocco, l'albume, il dolcificante e mescolate.
STEP 3
Aggiungete il bicarbonato e il succo di limone.
STEP 4
Dopo la reazione mescolate e versate nei pirottini.
STEP 5
Infornate a 180° per 30 minuti.
STEP 6
Decorate con la crema.
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