Muffin Cocco e Cioccolato
Muffin Cocco e Cioccolato
Tempo totale 40 minuti
DifficoltàFacile
Introduzione
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Ingredienti
6
Farina di cocco40 g
Albume200 ml
Dietetic5 gocce
Bicarbonato3 g
Succo di limoneq.b.
Yogurt greco100 g
Procedimento
STEP 1
Setacciate la farina. Aggiungete il cocco, il dolcificante, l'albume, lo yogurt e mescolate.
STEP 2
Aggiungete il bicarbonato e il succo di limone. Dopo la reazione mescolate e versate negli stampini.
STEP 3
Infornate a 180° per 20 minuti.
STEP 4
Sciogliete il cioccolato a bagnomaria e decorate i muffin aggiungendo anche il cocco rapè.
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