Muffin Banana e Avena
Muffin Banana e Avena
Introduzione
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Ingredienti
4
uovo1
yogurt (io ho scelto a vaniglia)100 g
lievito5 g
zucchero30 g
farina d’avena130 g
farina di cocco40 g
latte70 ml
mandorle q b per decorareq.b.
Procedimento
STEP 1
Schiacciare le banane ed aggiungere le uova;
STEP 2
unire man mano yogurt e latte e successivamente le farine, lo zucchero ed il lievito.
STEP 3
Trasferire il composto in pirottini di silicone e decorare con scaglie di mandorle a piacere. In forno per 30minuti a 180gradi.
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