Banana muffins
Banana muffins
Tempo totale 30 minuti
DifficoltàFacile
Introduzione
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Ingredienti
1
farina a scelta115 g
albume150 g
yogurt bianco100 g
lievito per dolci o idrolitina5 g
Procedimento
STEP 1
Schiacciare le banane con una forchetta fino a ridurle in poltiglia. Aggiungere albume e yogurt e mescolare.
STEP 2
Unire al composto il lievito (se usate l'idrolitina aggiungete un goccio d'acqua per farla reagire) e la farina e per ultimo le gocce di cioccolato. Infornare a 180 gradi fino a cottura. Pronti per essere gustati 😍
Lo chef consiglia:
Per renderli ancora più fit potete usare farine alternative alla 00 come quella di teff, di castagne o d'avena
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siscooking
33 ricette
"Due finte foodblogger"🤪 ~foto di cibo homemade fit e fat🤭😜 ~passione per il cibo sano💪 Amo cucinare, ci provo almeno 🤣🤭
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