STEP 1

Iniziamo versando il latte in una pentola, aggiungiamo la scorza di limone e lasciamolo riscaldare bene sul fuoco. In un altra pentola rompiamo le uova, aggiungiamo lo zucchero e la farina

STEP 2

Mescoliamo tutto per bene, finché non ci sono grumi! Quando il latte inizia a bollire, lo togliamo dal fuoco e togliamo anche la scorza e lo uniamo al resto!

STEP 3

Mescoliamo e portiamo a ebollizione di nuovo finche non si addensa la crema! Togliamo da fuoco e facciamo raffreddare! Una volta raffreddata mettiamo i savoiardi come base nei bicchieri! Aggiungiamo la crema e poi infine i pinoli