STEP 1

In una ciotola setacciare 150gr di farina

STEP 2

Aggiungere zucchero, l’uovo, il succo, il liquore e l’olio e iniziare ad impastare

STEP 3

Aggiungere sempre setacciando, il lievito con la farina rimasta e finire di impastare

STEP 4

Lasciare riposare l’impasto coperto per circa 20 minuti

STEP 5

Togliere la griglia dal forno e preriscaldarlo a 160 gradi

STEP 6

Con l’impasto formare dei rotoloni di circa 1 cm, tagliarli a pezzettini e formare delle palline

STEP 7

Disporre le palline sullo stampo in silicone da 6 ciambelline bagnato con acqua fredda

STEP 8

Appoggiare lo stampo sulla griglia fredda e schizzare le ciambelline con qualche goccia d’acqua

STEP 9

Infornare per 12 minuti circa

STEP 10

Sfornare, togliere dallo stampo e lasciare raffreddare su una griglia

STEP 11

In un pentolino, mettere il miele con lo zucchero e portare a bollore.

STEP 12

Spegnere la fiamma, immergerci le ciambelline aiutandosi delle pinze e riappoggiare sopra la griglia con un piatto sotto

STEP 13

Decorare con zuccherini colorati