STEP 1

Setacciate il cacao, la farina e l'amido.

STEP 2

Aggiungete il dolcificante, l'albume e mescolate.

STEP 3

Aggiungete il bicarbonato e il succo di limone.

STEP 4

Dopo la reazione mescolate e versate un mestolo d'impasto sulla piastra calda e spruzzata con l'antiaderente.

STEP 5

Cuocete due minuti fino a doratura.

STEP 6

Allo skyr aggiungete il dolcificante, l'aroma, mescolate e riempite la sac à poche.

STEP 7

Decorate i waffle aggiungendo le fragole tagliate a pezzi.