Ricetta Mini plumcake classico di stefania717

Mini plumcake classico

Mini plumcake classico

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Introduzione

Preparare le merendine fatte in casa è una vera soddisfazione soprattutto se il gusto si avvicina parecchio alla ricetta originale industriale. I plumcake hanno un gusto particolare, seguite la mia ricetta e vi stupirete.

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Ingredienti

12

Procedimento

STEP 1

Mescolare le uova con lo zucchero fino allo scioglimento

STEP 2

Aggiungere lo yogurt, il latte, l'olio, il burro, la vaniglia e il pizzico di sale

STEP 3

Setacciare la farina con il lievito e versare a poco a poco sul composto

STEP 4

Versare il composto definitivo in una teglia per mini plumcake, cercando di non arrivare fino al limite della capienza

STEP 5

Tenersi circa ai 3/4

STEP 6

Infornare in forno statico a 180° per 25 minuti

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Domande e recensioni

stefania717
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Cucina e pasticceria di casa sono una forma d'amore per me stessa e per tutti coloro che eseguono o meglio assaggiano le mie ricette.

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