Mini plumcake 😍
Mini plumcake 😍
Introduzione
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Ingredienti
Uova2
Farina 00160 g
Zucchero100 g
Mais amido40 g
Vanillina1 bustina
Zucchero a veloq.b.
Procedimento
STEP 1
Versare in una terrina le uova e montarle con lo zucchero. Unire poi lo yogurt e l’olio di semi. Aggiungere la farina setacciata con il lievito, l’amido di mais e la vanillina.
STEP 2
Dopo aver amalgamato gli ingredienti, versare il composto ottenuto negli stampi per mini plumcake (riempite non oltre la metà).
STEP 3
Cuocere in forno statico preriscaldato a 180 gradi per 25 minuti circa (fate la prova stuzzicadenti). Una volta pronti spolverizzate con lo zucchero a velo!🤩🤩🤩
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