Mini plumcake ai fichi
Mini plumcake ai fichi
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Ingredienti
Farina250 g
Zucchero150 g
Uova3
Yogurt1 vasetto
Burro fuso150 g
Latte50 ml
Lievito8 g
Mieleq.b.
Fichi freschiq.b.
Procedimento
STEP 1
In una ciotola aggiungiamo tutti gli ingredienti secchi
STEP 2
In un'altra ciotola aggiungiamo tutti gli ingredienti liquidi
STEP 3
A questo punto aggiungiamo gli ingredienti secchi a quelli liquidi poco alla volta fin quando non otteniamo un composto compatto. Aggiungiamo i fichi è il miele e mescoliamo. Aggiungiamo l'impasto nei mini stampi a forma di plumcake e cuociamo a 190 gradi per 30 minuti.
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