Ricetta Millefoglie di Melanzane con pecorino di spuntidibonta

Millefoglie di Melanzane con pecorino

Millefoglie di Melanzane con pecorino

Tempo totale

1 ora e 30 minuti

Difficoltà

Facile

ricetta di

Introduzione

La ricetta della millefoglie di melanzane è abbastanza semplice da preparare per un pranzo o una cena in compagnia, occorre però fare attenzione a tutti i passaggi e non avere fretta per ottenere un risultato ottimale. L’assemblaggio finale è senza dubbio il fattore più importante.

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Ingredienti

Basilico1 mazzetto
Pomodori6
Melanzane2
Sale1 pizzico
Olio evo1 filo
Pecorino toscano200 g

Procedimento

STEP 1

è possibile trovare qui la descrizione di tutti i passaggi: https://blog.giallozafferano.it/spuntidibonta/millefoglie-di-melanzane-ricetta/

Immagine del passaggio 1 della ricetta Millefoglie di Melanzane con pecorino

Lo chef consiglia:

Questa era la nostra versione di millefoglie di melanzane con pomodori, pecorino e olio al basilico. Fateci sapere se vi piace. Per qualsiasi domanda non esitate a lasciare un commento qui sotto.

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