STEP 1

Cuoci la pasta sfoglia nel forno con una spolverata di zucchero sopra.

STEP 2

Monta la panna fresca liquida.

STEP 3

Monta i tuorli con lo zucchero e aggiungi il mascarpone.

STEP 4

Incorpora la panna al mascarpone e mescola.

STEP 5

Sbriciola la pasta sfoglia e disponila sul bicchiere.

STEP 6

Bagna la sfoglia con il caffè.

STEP 7

Comincia a creare uno strato di sfoglia e uno di crema.

STEP 8

Decora il bicchiere con del cacao amaro.